Выпуск от 24 июня 2021г.
Чебак маринованный по сибирски, колдуны из мяса лося, куырдак краснозерский и шашлык из карасукской говядины - это далеко не весь список гастрономических достопримечательностей Новосибирска.
"Вкусный путеводитель по Новосибирской области" представили сегодня в центре мегаполиса.
В книге собраны 35 рецептов от семей из разных районов. Кулинарные секреты, которые передают из поколения в поколение, очень чётко отражают все оттенки вкуса столицы Сибири.
